「鄭記麵館」堅持嚴選香港老字號「永樂粉麵廠」,麵質爽滑彈牙;搭配獨門秘方慢火軟化至入口即化的精選牛腩,以及每日手工包製、皮薄餡靚的傳統雲吞。用最講究的傳統工藝,重現最純正的味道。
雲吞皮薄餡靚,蝦肉新鮮彈牙,湯底清香鮮甜,麵條爽滑。
牛丸同豬丸口感彈牙,雙重配搭,食落暖胃又滿足。
豬手炆得軟腍入味,肉香濃郁,入口即化,配麵一齊食特別滋味。
牛腩炆得軟滑濃香,腩汁滲入湯麵,經典又惹味。